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Une tapenade noire relevée de curry japonais pour lui conférer un petit goût de « reviens y » légèrement épicé grâce aux parfums de gingembre, curcuma, coriandre… Cette recette originale transcendera les apéro entre copains, mais peut également servir pour parfumer pates, pomme de terre, plat d’agneau et riz bien entendu. A tester pour l’adopter.

À GARDER RÉFRIGÉRÉ, À CONSOMMER AVANT LA DATE INDIQUÉE SUR LE BOCAL

Ingrédients: Olive noire, pignon de pin, câpre, curry japonais, huile d’olive, citron, ail, sel, poivre.

Allergènes: fruits à coques.

Poids: 130 g